篠原久仁子 オフィシャルブログ                     野菜ジャーナリストのベジフルライフ

世界初の野菜ジャーナリストが 旬な野菜果物のこと、 生産者の想い、野菜果物にまつわる物語など、 ふとしあわせな気分になれる情報をお届けします。

2011年07月

先着募集中!一緒に畑に行きませんか?

講座のお知らせです。

以前から、畑での出張講座をしてほしい!とのリクエストをいただいておりましたが、
このたびNHK学園で 特別講座を開講させていただくことになりました。

岩田農場で夏野菜に出会う
NHK学園国立本校・1日講座「岩田農場で夏野菜の出会う」 

立川市の篤農家さんの畑を訪問し、
現場で 夏野菜の魅力を体感していただく講座です。

2部構成になっておりまして、まず
私が案内人となり、立川市の岩田農場さんを訪問、畑で野菜を知り、収穫・試食。

生産者さんならではのお話、畑でしか体験できない野菜の魅力を味わっていただきます。

岩田さんの畑には 夏野菜オールスターズが揃っていて、まさに野菜のワンダーランド。
野菜の国を冒険する気分で楽しんでいただければと思います。 
意外な場所に ひょこっと かわいい野菜が育っていたり、宝探し気分も味わえますよ。
 
後半は室内に移動して、疲れたカラダを潤す、野菜ジュースづくりに挑戦!
フレッシュジュースの魅力、おいしく作るコツも伝授いたします。
夏休み中ということもあり、小学校高学年以上の方から参加可能とさせていただいております。
自由研究のテーマにいかがですか?

座学やジュースづくりは 室内ですので、暑さを気にせず快適に受講していただけるのもポイントです。

人数に限りがありますので、お早目にお申し込みお願いいたします。
お申し込みは NHK学園国立本校まで。ご質問もお気軽にどうぞ。
TEL 042−572−3151



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寒波被害を乗り越えて〜「広島レモンサイダー」〜

温暖な気候を生かしたレモン栽培で、生産量日本一を誇る広島県。

今年1月、
収穫の最盛期を迎えた産地を寒波が襲ったニュースは記憶に新しく、私も心を痛めていた一人でした。
被害を受けたレモンは、生産量の約半分にものぼり、産地は大打撃を受けました。

しかし、広島レモンは そんな困難にも負けていませんでした。
JA広島果実連が、落胆する産地を復興すべく、急きょ、商品化を企画。

広島レモンサイダー今週、晴れて「広島レモンサイダー」が発売されました。 
(詳しくは こちらこちらの記事も参照ください。)

ここ数日、JA広島果実連の河村所長と
お仕事で やりとりさせていただく機会があり、
うれしい悲鳴のお知らせをいただきました。

マスコミなどからの問い合わせが殺到して、
連日、対応に追われているのだそう。

一瓶に国産レモン果汁を15%使用と、例をみない割合を実現したことも注目の理由ですが、
何より、困難を乗り越えたストーリーに共感が集まっているのでしょう。

新宿から広島県のアンテナショップが消えてしまい寂しい想いをしている私ですが、
近々、都内でも買えるようになるかしら? 折りをみて伺ってみたいと思います。
(実は、広島お好み焼き&広島弁好きをきっかけに 本気で広島で働きたいと思い、
広島の放送局をすべて受験したほど広島県大好き 笑)

乗り切る力をもった「広島レモンサイダー」のクエン酸パワーで この暑さも乗り切りたいですね。

「復興」という言葉を聞かない日がない今だからこそ 元気をもらえたニュースでした。



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