篠原久仁子 オフィシャルブログ                     野菜ジャーナリストのベジフルライフ

世界初の野菜ジャーナリストが 旬な野菜果物のこと、 生産者の想い、野菜果物にまつわる物語など、 ふとしあわせな気分になれる情報をお届けします。

2013年08月

牛久で講演「伝える力に生かす 野菜果物の魅力」

牛久講演
去る6月11日のこと
牛久市で食生活改善推進員として活躍されている方々へ
講演をさせていただきました。


地域で食の大切さを伝える活動をされている方々が100人近くお集まりくださったとのことで
大変恐縮しましたが、私の活動からお伝えできること、として
「伝える力に生かす 野菜果物の魅力」と題してお話させていただきました。

どの仕事も全力でやらせていただいている私ですが、
この日は、講演前から感動の嵐で、感謝の気持ちも込めながらの登壇となりました。

控室を彩るいばらき野菜たちというのも・・・
控室をこんなにカワイイ茨城の農産物マスコットで彩っていたり、
野菜たっぷりのお弁当や、デザートには牛久の初物スイカを
ご用意くださったり・・・
たくさんのお気遣いをいただきました。

さらに講演後は、たくさんの拍手、そしてプレゼントまで!
「心を込めて作りました牛久の野菜や果物です」とのことだったのですが、
いただいた時の重さがやけに軽い・・・
「開けてみてください」とのことで、その場で開けさせていただくと、なんと!!!

牛久の野菜たち
カゴにぎっしり、
牛久特産の野菜果物をモチーフにした
フェルトベジフルたちが!!!

カワイイ!
しかも、どれも精巧なんです!

松本会長&小沢さん
手渡して下さった竜ヶ崎保健所管内・食生活推進員連絡協議会、
小沢さん(写真左)の力作。
袋は、同、内村さんの手作り。
(写真右は松本会長)

打ち合わせの際、担当職員の方が身に付けていらしたマスコットの可愛さに
私が見とれていたのを覚えていてくださり、サプライズを仕掛けてくださっただそう。

講座などで大切に使わせていただきます。
本当に、心づくしのおもてなしをいただき、ありがとうございました。
そして、この講演がきっかけで来年、同地域で再び講演をさせていただくことになりそうです。
ご縁に感謝です。ありがとうございました。


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8月31日は「野菜の日」!野菜を楽しんで☆

sudachikun_poze01
明日8月31日は「野菜の日」!

日本各地で野菜のイベントざんまいの週末となるでしょう☆

数年前から「なっ!とくしまソムリエ」に任命していただいている私は
徳島食材の中でも特別な存在、
佐那河内村の「すだち」についてミニトークをいたします。

アリオ新井内のステージにて、13時すぎ〜&15時すぎ〜の2ステージです!
もちろん、あのゆるキャラ「すだちくん」も一緒ですよ☆
好きすぎて、似てきていると目下のうわさです(笑)


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エダマメの葉の天ぷら

エダマメの葉の天ぷら

菜園雑誌「やさい畑」の美味しい企画ミーティングの際、とある料理処でいただいた「エダマメの葉の天ぷら」!

サクサク香ばしく、後味にほんのりエダマメの風味が広がり、絶品!

なぜ、これまで食べてこなかったのだろう・・・と思うくらい、酒のアテに最高でした(笑)



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【コラム】「差がつく『手土産フルーツ』のすすめ」

桃のような「瀬戸ジャイアンツ」2BIGLOBEで連載中のコラム、
今回のテーマは「差がつく『手土産フルーツ』のすすめ」です。

これから秋にオススメのフルーツたちを品種解説とともに
ご紹介しています☆


「これで「手土産マンネリ」脱出!(笑)

ご活用いただけましたら幸いです☆



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巣立ちのお盆

つばめ8月上旬
今月はじめには、まだまだ赤ちゃんだった
我が家に巣作ったツバメ4兄弟。
つばめ8月14日


13日に信州入りすると、こんなに大きくなっていて、
1羽は巣立っていました!

そして、ミョウガが豊作だった15日、
一気に残りの3羽も巣立ち、にぎやかに6羽家族が空に舞いました。

1日何度見ても飽きない、かわいい家族の姿に癒されています☆

みょうが豊作






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