お盆で信州に帰ってきています。
先月(7月)は出張の連続で帰って来られなかったので、約1ヶ月半ぶりです。

庭の畑では、トマトが鈴なり、ナスやピーマンも傾きそうなほど豊作。
空飛ぶ仕様のカボチャも台風に負けず、飛んでいてくれました。

庭
家について外に出たとたん、
上の家のちびっ子たちが飛んできて、カラフルなトマトに興味津々。
おちびちゃんは、トマトが食べられないそうなのですが、収穫は楽しんでくれて
いい思い出になったよう。

「食べられない」と言われると俄然、燃える私、
「また明日来るねー」と言っていたので、カラフルなミニトマトで久々にコンポートを作りました。
お砂糖の甘みの加わったデザート仕立てからでも親しんでもらえたらうれしいなぁ。
ミニトマトのコンポート


いつも読んでいただき ありがとうございます。

ランキングに参加しておりますので
クリックで応援お願いいたします

にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村