レギュラー媒体・NO.1菜園雑誌「やさい畑」の初夏号が2日、発売になりました。
やさい畑mini

担当連載「農家が教えるうまい品種」は
神奈川の「神7(カナセブン)」の一人でもある平本 貴広さんが登場。
ユニークでマジうまの品種を教えていただきました。

もうひとつの担当連載「林さんちの畑ごはん」。
テーマは「花や間引き菜、とり遅れの豆も ひと手間かけて味わう」。
必見は「ソラマメの素揚げ」です。
爆発しないコツを伝授いただきました。

付録も充実。
今月号も内容の濃ーい一冊になりました。ぜひご活用ください♪