篠原久仁子 オフィシャルブログ                     野菜ジャーナリストのベジフルライフ

世界初の野菜ジャーナリストが 旬な野菜果物のこと、 生産者の想い、野菜果物にまつわる物語など、 ふとしあわせな気分になれる情報をお届けします。

映画

映画と食の美味しい関係

映画「プール」を見てきました

邦画をこんなに見るのは珍しいですが、この映画は、
・制作に関わった方と お知り合いであること、
・めったにラブストーリーを見ない私が、はまった月9の脚本家が監督・脚本であること、
・先日みてきたばかりの「南極料理人」と同じく、フードスタイリストが飯島奈美さんであること、と
いくつもが重なり ご縁を感じたので

「プール」は とても 静かな 6日間の5人の物語
何もないようで たしかに 大きな変化が起こっている
最後には 一見まったく似ていない母娘が そっくりに見えてしまうのだから。

この映画も こころが動く大切なシーンの多くに ごはんがありました。
おいしいものを 共においしいと感じる瞬間は 人のこころを解かす。
改めて 思いました


そう考えると 多くの映画が「食をめぐる映画」に見えてきます
日常を描いた映画に欠かせないものですものね。

そう思っていたら すばらしい新刊を見つけました その名も「シネマ食堂」
フードスタイリスト飯島奈美さんが、AERAで連載していたものだそう。

「あったらいいな」だった レシピと映画と世界をめぐる本
レシピの中で 野菜も大活躍しています。

料理も 物語があると ますます美味しく楽しくなりますね

シネマ食堂
シネマ食堂
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名言@「南極料理人」

「南極料理人」のつづきです

パンフレットに載っていた監督の撮影日記が また面白い。

唯一 主人公の堺さん演じる西村さんが泣くシーンが とても 印象的だったのです。
やはり 監督も そのシーンからの気づきがあったようで日記に書かれていました。

そのシメの言葉に また感動してしまいましたので、ここに記します。

「原作者の西村さんが『たべている時、心は日本にある』と言っていたのを思い出した」

「南極料理人」に見た食のちから。

食に係わる仕事をさせていただいている&ユニコーン世代堺正人好き、と 
三拍子そろえば 絶対にはずせない映画「南極料理人」を見てきました

南極観測隊員の料理エッセイを映画化した作品。
生物はもちろん、ウィルスさえ生存できない厳寒の地での おいしいごはんをめぐる物語
日記のような日々の映画でした。

それにしても こんなに笑える映画だとは
とにかく 3分に1回くらいのペースで大爆笑。
ことばが絶妙。 間が絶妙。 ふとした小さな沈黙で笑ってしまうのです
監督・脚本の沖田修一監督は 映画初監督、しかも32歳だと。
同世代なことも ツボの多さと関係があるのかもしれません。

極限の地 逃げ場のない暮らしで 個性だったり 癖だったり 本能が 浮き彫りになる。
そのとき やっぱり 人を笑顔にしたり 団結させたり 本気にさせたり
記憶をよみがえらせたり 涙させたり・・・するのは やはり ごはんの時間

やはり 食は 生きること いのちそのものですね

そうそう、食材は 冷凍か乾燥、缶詰が基本なため、生野菜は ほとんど登場しませんが、
無機質な世界の厨房で育つ カイワレとモヤシが印象的でした
いろいろ種を持ち込んだ中で 育ったのは そのふたつだけだったのだそう。
萌えるパワーは 南極でも健在とは、おどろき。

2時間の映画が終わったあと、
館内の知らない人たちとは 共同生活を終えたような気分だったのが 面白かったです
思わず 隣の知らない人に話しかけてしまった自分がいました(笑)
一言交わしただけですが、おいしい時間は 人と人もつなぐのだと 笑いながら思いました
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