野菜ジャーナリスト篠原久仁子 公式ブログ「お野菜コミュニケーションな日々」
世界初の野菜ジャーナリストが 旬な野菜果物のこと、
生産者の想い、野菜果物にまつわる物語など、
ふとしあわせな気分になれる情報をお届けします。
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野菜ジャーナリスト篠原久仁子 公式ブログ「お野菜コミュニケーションな日々」
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青果流通専門紙記者が「朝だけ果物屋さん」に！
お仕事をさせていただいている農経新聞社で、新しい事業が始動しました
なんと、青果流通専門紙記者が 「朝だけ果物屋さん」に
今日から１７日までの２週間、
五反田駅近くで 期間限定の小さな果物屋さんがオープンしました
（農経新聞社のあるビル前 大通り沿いにて。...
kunikoyasai
2010-09-07T17:33:38+09:00
野菜に逢える場所
青果流通専門紙記者が 「朝だけ果物屋さん」に こちら 特選園地 築地プレミアムバナナ １００円 旬の彩りパック ２００円 社員へのプレゼントに、と まとめてご購入された粋な方も いらっしゃいました。朝食に ランチに おやつに プラスフルーツ はいかがですかにほんブログ村 にほんブログ村
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キュウリ（ピーマン）の佃煮～長寿一家の野菜ごはん７～
講演会でも質問が出たり、とれすぎた場合の食べ方を問われるNO.1が キュウリちゃんです
確かに 生で食べようと思うと 量に限界がありますよね
でも 我が家では とれすぎても 近所からおすそ分けされても 困りません
台所に立つ時間が ちょっと いや かなり...
kunikoyasai
2010-09-06T15:02:33+09:00
長寿一家の野菜ごはん
とれすぎた場合の食べ方を問われるNO.1が キュウリちゃんですキュウリの佃煮（ピーマンの佃煮） 大人キュウリ 同じレシピで ピーマンの佃煮も美味 です小分けで冷凍して にほんブログ村 にほんブログ村
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果樹研究所HPにて紹介されています
日本の果樹研究を行う中核研究機関である果樹研究所が果物の最新事情を紹介するとともに、
流通や加工など食関係者と情報交換を行うことを目的に開催し始めた「フルーツセミナー」
６月の終わりに開催された第２回「アンズの品種動向を探る」に参加させていただきました。
...
kunikoyasai
2010-09-06T11:35:29+09:00
日本の果樹研究を行う中核研究機関である果樹研究所 果物の最新事情を紹介 するとともに、第２回「アンズの品種動向を探る」 に参加させていただきました。報告ページ にほんブログ村 にほんブログ村
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「日本一の国語教師」大村はま
伝えることを仕事にしている立場、自分なりに 日本語を大切にしています。
日曜日の日経新聞 読書面で知った「日本一の国語教師」と言われている大村はまさん
「人間は ことばで考え、他人と接し、人生を切り開く。豊かなことばは生きる力になる。」
そんな信念を抱き...
kunikoyasai
2010-09-06T07:07:27+09:00
本・雑誌
「日本一の国語教師」と言われている大村はまさん 「人間は ことばで考え、他人と接し、人生を切り開く。豊かなことばは生きる力になる。」 灯し続けることば クチコミを見る 評伝 大村はま ことばを育て 人を育て (単行本) クチコミを見る にほんブログ村 にほんブログ村
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温泉泊覧会「ズーラ」予約受付スタート！
今年も
「信州諏訪 温泉泊覧会ズーラ
～諏訪のひと・暮らしを感じる、ほっこり旅～」のプログラム
予約受付がスタートしました
「ここに暮らす人達だから知っている、愛してやまない諏訪の魅力を、
もっと深く、身近に感じてみませんか？」
ズーラは、
温泉とそこ...
kunikoyasai
2010-09-04T20:33:25+09:00
野菜に逢える場所 イベント
「信州諏訪 温泉泊覧会ズーラ 温泉とそこに住む人たちの温かさを体験できるプログラムを用意したイベント で今年で３回目６市町村に広がり、７７のプログラム が１ヶ月にわたり、実施されます。講師をさせていただけることになりました ７月７日 七夕の講演会 これを機に 諏訪の魅力にふれて いただければと幸いですにほんブログ村 にほんブログ村
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ベジタブル盆栽
食べられる盆栽「ベジタブル盆栽」の話題をちらほら見かけます。
世界的な庭師・石原和幸さんが考案された 野菜とハーブの食べられる盆栽です
いわば、ハーブの寄せ植えなんですけれど、何事も表現次第で 変身しますね
そういえば、ブロッコリーは 花屋さんで鉢植えで売...
kunikoyasai
2010-09-03T12:08:04+09:00
野菜果物なもの
「ベジタブル盆栽」 「flower＆cafe 風花」 まだまだ無限に広がる 野菜果物たちの可能性 を感じましたにほんブログ村 にほんブログ村
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アイコのコンポート ～長寿一家の野菜ごはん６～
長寿一家の野菜ごはん 読んでいただいていると もうお分かりかと思いますが
その季節にとれる旬の野菜たちと 上手にお付き合いしています
自然の恵みと真摯に向き合う、それが 「長寿」への近道なのかもしれませんね
夏の畑のアイドルは やっぱりミニトマトです。
た...
kunikoyasai
2010-09-02T10:16:56+09:00
長野だより
その季節にとれる旬の野菜たちと 上手にお付き合い しています自然の恵みと真摯に向き合う、それが 「長寿」への近道なのかも しれませんね夏の畑のアイドルは やっぱりミニトマト です。野菜スイーツの決定版 ですアイコのコンポート トマトとのマリアージュで さらに スイーツ感が増して 美味しくなってくれます にほんブログ村 にほんブログ村
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夏の終わりの「なつはな畑」
雹に見舞われたり、鹿さんに襲われたり、
いろんなことがあった「なつはな畑」でしたが、
夏の終わりは 生命力あふれています。
これまでのことを想うと 愛おしくて愛おしくて・・・（涙）
昼間は仕事ができないくらいの暑さのおかげで ゴーヤが絶好調
アイコをはじめと...
kunikoyasai
2010-09-01T23:02:59+09:00
長野だより
「なつはな畑」 でしたが、ゴーヤが絶好調 朝晩が涼しくなり始め、寒暖差がでてきたせいか、 きて、天日干しにしたり、 大葉の佃煮 については こちら にほんブログ村 にほんブログ村
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「野菜」と「I LOVE YOU」の日
今日は ８３１（やさい）、野菜の日です
私のブログを読んでくださっている方には もう常識でしょうか？！
そして、なんと I LOVE YOUの日でもあるんだそうです
「831」は8つのアルファベットと3つの単語、そして1つの意味を表することから、
英語圏では「831＝I love ...
kunikoyasai
2010-08-31T10:17:38+09:00
野菜果物のイベント・お勉強
野菜の日ですI LOVE YOUの日 でもあるんだそうですにほんブログ村 にほんブログ村
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旬の徳島すだち＠野菜の日WEEK「日本全国 野菜のわ」
お台場デックスビーチで開催されました、
2010「野菜の日WEEK」メインイベント
「日本全国 野菜のわ」 無事 終了しました
お越しいただいたみなさま ありがとうございました。
懐かしいお顔にも逢えたり しあわせな時間でした。
「大集合！全国ご当地野菜」には高知県...
kunikoyasai
2010-08-29T23:18:16+09:00
野菜に逢える場所 イベント
2010「野菜の日WEEK」メインイベント 無事 終了しました徳島県の「すだち」 を応援させていただきました今が旬まっただ中、１０月上旬までが 露地物の旬 です「サンマに合うわよねー」 という声。和のライム「すだち」は 和食には欠かせない存在 ですものね「目黒のさんま」祭り 徳島県民の食卓には お漬物と同じような感覚で毎日、すだちがある のだそうです活躍の幅が広く、飽きない風味 だということですねにほんブログ村 にほんブログ村
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コンビニアンテナショップ
徳島県のアンテナショップ 実は コンビニの中にあります
ローソン虎ノ門巴町内 「なっとくしま」
今でこそ 我らが長野県のアンテナショップも
銀座一丁目ナチュラルローソン内にあったりしますが、
徳島県のアンテナショップは、
全国初のコンビニアンテナショップで...
kunikoyasai
2010-08-28T07:12:18+09:00
地域と野菜果物
徳島県のアンテナショップ 実は コンビニの中 にありますローソン虎ノ門巴町内 「なっとくしま」 長野県のアンテナショップも にあったりしますが、徳島県のアンテナショップは、 でしたコンビニ＋直売所の動きも始まって いますし、コンビニエンスな場所とのコラボ は さらに増えそうですねアンテナショップのポータルサイト「風土４７」 にほんブログ村 にほんブログ村
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徳島・香川トモニ市場～ふるさと物産館～
2010『野菜の日WEEK』日本全国 野菜の「わ」 東京メイン会場でのイベントはいよいよ明日です
私は １３時～ 徳島県ブースで 徳島の食を応援します
（写真は 徳島県マスコットの「すだちくん」）
徳島県とのお付き合いは昨年からで、
３月のイベント「とくしまブラン...
kunikoyasai
2010-08-27T12:48:31+09:00
野菜に逢える場所
2010『野菜の日WEEK』日本全国 野菜の「わ」 明日 です１３時～ 徳島県ブースで 徳島の食を応援 します「とくしまブランドSHOW in TOKYO」 徳島県産品が買える待望のアンテナショップがオープン こちら 県アンテナショップの激戦区 銀座で、１０月１日にオープン です「わしたショップ」 「まるごと高知」 銀座農園 金融機関による首都圏での常設アンテナショップは 全国初の取り組み だそうですにほんブログ村 にほんブログ村
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野菜ジャーナリストのお仕事情報
野菜ジャーナリストのお仕事情報 更新いたしました
右サイドバーをご覧ください
まずは あさって土曜日 お台場での「野菜の日」イベントに登場いたします。
１３：００～１７：００まで 徳島県ブースにて食材のPRをしております。
お台場でお待ちしております
いつ...
kunikoyasai
2010-08-26T20:24:10+09:00
野菜ジャーナリスト
野菜ジャーナリストのお仕事情報 更新いたしました右サイドバー をご覧くださいにほんブログ村 にほんブログ村
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長寿一家の野菜ごはん５【大人きゅうりの粕和え】
なつはな畑で育てている地這キュウリ
ちょっと目を離すと 太陽の恵みをどんどん吸収して あっという間に 大人になってしまいます
あっ私たちが 日頃いただいているのは
キュウリにとっては 本当はまだ食べられたくない時期＝子供のキュウリ（未熟果）
そのままにしてお...
kunikoyasai
2010-08-26T19:00:35+09:00
長寿一家の野菜ごはん
なつはな畑 地這キュウリ まだ食べられたくない時期＝子供のキュウリ（未熟果） 篠原家では むしろ です大人きゅうりの粕和え にほんブログ村 にほんブログ村
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バナナの自販機戦略
６月末に登場して以来、なにかと話題の「バナナの自動販売機」
（渋谷の第一勧銀共同ビル地下と
稲城市のスポーツクラブNAS若葉台の二か所）
つい先日の日経新聞でも ふたたび取り上げられていましたね。
一カ月で ２５００本以上を販売する人気だそうです
バナナの日...
kunikoyasai
2010-08-24T13:32:09+09:00
ニュースに想う
「バナナの自動販売機」 一カ月で ２５００本以上を販売する人気 だそうです庫内温度をバナナの好きな温度１３度 に設定、ベルトコンベアで送りだされる 仕組み。デリケートなバナナのための工夫 がされています。話題性とイベント性には つい惹かれ、買ってみたくなるのが人の心 です果物の人気維持・消費拡大には ですにほんブログ村 にほんブログ村
特選園地 築地プレミアムバナナ １００円
）
彩りパックのゴルビーちゃん（レッドクイーン×伊豆錦、種なし）には
これは 以前にも紹介した 大人キュウリで作るのがオススメ
今年も 
雹に見舞われたり、鹿さんに襲われたり、
お台場デックスビーチで開催されました、
徳島県が シェア９０％以上の すだちは、
2010『野菜の日WEEK』日本全国 野菜の「わ」 東京メイン会場でのイベントはいよいよ明日です
６月末に登場して以来、なにかと話題の「バナナの自動販売機」
写真を撮った日は 休日だったからか、ほぼ売り切れ御免状態でした。